Tablas para cortar@
Una tabla para cortar es un utensilio de cocina plano y resistente, utilizado como superficie de apoyo para picar, cortar o rebanar alimentos de forma segura y proteger la encimera o mesa. Vienen en diversos materiales como madera, plástico (polietileno), bambú o incluso cristal (aunque estos últimos pueden dañar los cuchillos). Son esenciales para la higiene y el mantenimiento del filo de los cuchillos.
